17 décembre 2010
Fondant au chocolat caramel
Pour le jeu interblogs 12, j'ai choisi une recette chez Bab qui anime le blog c'est bon c'est quoi ?
J'ai décidé d'essayer le fondant au chocolat caramel
170 g de chocolat dessert au caramel (Nestlé par ex); 2 oeufs; 100 g de beurre; 70 g de farine, 60 g de sucre en poudre.
Préchauffez le four à th.6 (180°).
Faites fondre 130 g de chocolat avec le beurre. Hacher le reste de chocolat au couteau.
Dans un cul de poule, mélanger le sucre, les oeufs, la farine, ajouter le chcolat fondu, puis le chocolat haché.
Pour cette recette j'utilise le moule marguerite (Flexipan). Enfournez pour 15 mn (voire 10 minutes pour un gâteau plus fondant).
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