750 grammes
Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
Publicité
La Griotte Bleue
brochettes
7 mai 2011

Brochettes de fraises au romarin

Brochettes de fraises au romarin
Equeuter les fraises. Effeuiller des branches de romarin en conservant le plumeau. Enfiler 3 fraises par branche de romarin. Déposer les brochettes dans un plat allant au four. Saupoudrer de sucre semoule et déposer une noisette de beurre sur chaque brochette....
Publicité
4 novembre 2010

brochettes de vieux comté, jambon fumé et réduction légèrement sucrée

brochettes de vieux comté, jambon fumé et réduction légèrement sucrée
Pour Une entrée bien sympathique, gourmande et délicatement parfumée. Pour les amateurs de fromage. Pour 4 convives : 200 g de vieux comté, 4 tranches de jambon fumé, 1 cuillère à soupe de miel, 2 cuillères à soupe de sauce soja, 1 cuillère à soupe d’huile,...
9 août 2010

Poulet mariné au citron vert en brochette de romarin, quinoa au curcuma, tagliatelles de courgettes

Poulet mariné au citron vert en brochette de romarin, quinoa au curcuma, tagliatelles de courgettes
Un plat léger et très parfumé Pour deux personnes : 4 branches de romarin, 2 escalopes de poulet, 1 citron vert, 3 cuillères à soupe d’huile d’olive, 100 g de quinoa, 1/2 cuillère à café de curcuma, sel et poivre. 1 heure avant le repas, couper les escalopes...
Publicité