750 grammes
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La Griotte Bleue
silpat
17 mai 2010

Encore des macarons au chocolat... certainement les meilleurs à mon goût

Encore des macarons au chocolat... certainement les meilleurs à mon goût
Juste une photo, car la recette est toujours la même (macaron tout choco). Souvenir d'un bon weekend-end breton, et un grand merci au photographe... !!
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9 mai 2010

Tomates confites au thym et tapenade sur sablés au parmesan

Tomates confites au thym et tapenade sur sablés au parmesan
Pour 20 petits sablés : 50 g de farine, 50 g de parmesan, 40 g de beurre et 5 g d’eau, sel, poivre, herbes de Provence. Pour la tapenade : 1 boîte d’olives noires (à la grecque), 3 cs d’huile d’olive, 1 gousse d’ail. Pour les tomates cerises confites...
12 avril 2010

Macarons tout choco

Macarons tout choco
Après quelques loupés, quelques heures sur les blogs de Mercotte et Pure Gourmandise (que je remercie), voici enfin le résultat... Une pure merveille. Pour 16 macarons parisiens Pour les coques : 1 blanc d'oeuf, 70g de sucre glace, 40 g de poudre d'amande,...
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