Une pâte levée type viennoise. Sans oeuf cette pâte est facile et rapide à réaliser. Pour 4 baguettes viennoises ou tarte : 500g de farine, 1 sachet de levure de boulanger, 1 cc de sel, 75 g de sucre, 320 g d lait tiède, 100g de beurre. 350 g de quetches,...

Une barre glacée 100% maison, de la glace à la vanille au caramel au beurre salé. Glace vanille toute simple : 300g de lait entier, 300g de crème liquide entière, vanille Du caramel au beurre salé maison Réaliser des coques en chocolat dans les moules...

Une simple salade avec les derniers légumes d'été. Pour une personne : 4 gambas sauvage, 2 gousses d'ail, quelques feuilles de salades, quelques tomates cerises, 1 petite courgette, huile d'olive et vinaigre balsamique. Eplucher les gambas et les faire...

D'après la recette du blog une touche de saveurs ce gâteau au chocolat est vraiment excellent. Une petite croûte se forme à la surface. Je l'ai proposé accompagné d'une poire au crumble, délicieuse elle aussi. Fondant meringué au chocolat 4 oeufs, 120g...