Crème de fenouil, chantilly ay chèvre frais et grains de fenouil

Encore de la soupe !!…

Aujourd’hui ce sera une crème de fenouil préparé simplement avec du fenouil, une bonne cuillère de crème, puis après cuisson, mixer finement. Préparer une chantilly dans laquelle on ajoute du chèvre frais. Décorer au dernier moment de petits grains de fenouil.

Servir chaud ou froid.

Comments

[lesdelicesdethit]

rien de tel pour nous réchauffer