Foie gras mi cuit aux épices

Tout d’abord, merci à pomme d’ambre pour le sachet d’épices gentiment envoyé : foie gras minute. Vous trouverez une multitude de sachet d’épices prêt à l’emploi. Cela permet d’acheter la juste dose, de ne plus stocker des petits sachets dont on ne sait quoi faire et qui perdent vite leurs arômes.

1 sachet d’épices foie gras minute, 1 foie gras et 1 cs de sucre semoule, et c’est tout !!

Pas besoin de balance non plu ! En plus la recette est dans le sachet, une cuisson au … micro ondes. Un jeu d’enfant.

Dégustation : un peu trop épicé à mon goût, mais en même temps, c’est écrit sur le sachet !!